Историјска позадина и развој брусилица бибера могу се пратити у давно време и уско су повезани са напретком трговине и технологије за зачињење. Као важна засија, бибер се може пратити до древног египатског периода око 2000. године пре нове ере, када су древни Египћани користили бибер када праве мумије. Легендарно путовање паприке почело је након што је Александар Велики источни експедиција у 4. веку пре нове ере, када је представљен западном свету и постао луксуз за племићке и богате трговце током римског царства. Историјска позадина Пеппер има дугу историју култивације и трговине. У Индији је зачин паприке забиљежен у Санскрит Епиц Махабхарата у 4. веку пре нове ере. Са ширењем римског царства паприка је постепено представљена у Европу и постала уобичајена зачињавање на столовима римских племића у 1. веку огласе 1. века. У Кини је Зханг Киан отворио цесту свиле током владавине цара династије Хан, а бибер је упознат са Кином. Током динација Танга и песама, са отварањем морског пута морског свиленог пута, понуда паприке постепено се повећала и постала важна трговинска роба. Историја развоја
Развој брусилица бибера уско је повезан са напретком Трговине и технологије за чишћење. Грипери бибера у древном Риму били су изврсно дизајнирани, са окретном плочом рупе на дну која би могла прећи између различитих начина употребе, демонстрирајући високотехнолошки ниво времена. Пеугеот, француску компанију, почео је да производи брусилице у 1840-има. Његов дизајн комбинује француску естетику и практичност, што га чини изузетним ставкама у кухињи.
Пеугеотове брусилице нису само одличне у функционалности, али њихов дизајн и занатство су такође освојили корист потрошача широм света.